Publisert Legg igjen en kommentar

General Tso’s Kylling

Ingredienser:

Saus:

1 ts Sterk Saus – Carolina Reaper 

1 ts eddik 

1 ss hoisinsaus

2 dl kyllingkraft

1 ss honning 

1 ts fersk, revet ingefær 

½ ts hvitløkspulver

1 ss maizena 

Resten:

200 g kyllingfilet, kuttet i striper 

2 ss maizena

½  ts salt 

½  ts pepper

150 g brokkoli

Slik gjør du :

Ta en bolle og bland alle ingrediensene til sausen godt. Når det er godt blandet, hell det over i en gryte og varm det opp på middels varme til sausen tykner. 

Legg kyllingstrimlene i maizena, salt og pepper miksen. 

Stek i olje (frityr) i ca. 3 min, til de er gylne.

Når alt er ferdig, bland alt sammen i en varm panne. Bland godt så sausen fester seg til kyllingen. Stek broccoli i en varm panne i ca. 4-5 min, smak så til med salt og pepper. 

Server gjerne med ris og dryss over sesamfrø. 

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *